亚洲综合无码一区二区,伊人福利网,自拍偷拍免费视频,小草影视在线,尤物视频一区二区,亚洲性色成人

?
甘肅萬能制冷設備公司官網

始于1984年,專注冷庫工程設計與安裝服務。

冷庫安裝  | 冷庫造價  |  冷庫保鮮百科知識 | 冷庫疑問解答

甘肅萬能制冷設備公司聯系電話:18189539784

您當前的位置:首頁  >  資訊中心  >  制冷百科

皇帝柑冷庫貯藏方法詳解!這樣可以保鮮5個月!

來源:  作者:  更新于:2022年09月22日 05時  閱讀:0

【前言】皇帝柑的貯藏方法是什么?皇帝柑在溫度為0-1℃,濕度為85-90%的冷庫中可以貯藏5個月。皇帝柑在冷庫中的貯藏方法包括入庫前的管理工作和貯藏期間管理,出庫后管理。下面萬能制冷帶大家學習皇帝柑冷庫貯藏方法。

皇帝柑冷庫貯藏方法

皇帝柑簡介

皇帝柑(Tribute Citru)屬柑桔類植物,又名貢柑,屬于熱帶、亞熱帶水果,營養豐富,富含多種維生素、微量元素、礦物質、有機酸等。皇帝柑又稱“貢柑”,肉質細嫩、易剝皮肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,營養價值很高,具有保護心血管防癌抗癌的功效和作用[1]

皇帝柑貯藏可安裝保鮮冷庫,皇帝柑在保鮮冷庫中的貯藏溫度濕度及貯藏周期具體如下(僅供參考):

冷庫類型

保鮮溫度(℃)

相對濕度(%)

貯藏周期

保鮮冷庫

0-1

85-90%

5個月

皇帝柑冷庫保鮮溫濕度來源[2]


一、皇帝柑入庫前的管理工作

1、皇帝柑采收

1.1 采收標準

以果皮色澤、果汁可溶性固形物含量、果汁固酸比作為采收指標進行柑橘采收期的確定。果實七至八成成熟,果皮已轉色,轉色程度為充分成熟的70%~80%。

1.2 采收條件

采收前一周不應灌水,雨天、霧天、落雪、打霜、刮大風的天氣、果面水分未干前不宜采收。

1.3 采收用具

剪刀:采用圓頭果剪;盛果箱、采果袋或采果簍:內壁平滑或有防傷襯墊;人字梯:木質。

1.4 采收方法

宜用復剪法采收。第一剪離果蒂1cm處剪下,再齊果蒂復剪一刀剪平果蒂,萼片完整。采果人員戴軟質手套,采果時輕拿輕放,避免機械傷[2]

2、皇帝柑分級

2.1 基本要求

根據對每個等級的規定和允許誤差,應符合下列基本條件:

——果實完整 完好,無裂果、凍傷果;

——無刺傷、碰壓傷,無擦傷或過大的愈合口;

——無腐爛變質果潔凈,基本不含可見異物: --基本無萎蔫、浮皮現象;

——無冷害、凍害:表面干燥.但冷藏取出后的表面結冰和冷凝現象除外: 

——無異常氣味或滋味;

——果實具有適于市場或貯運要求的成熟度;

允許對柑橘果實進行“脫綠”處理,但要符合表1的要求,并且使用方法應按國家有關規定執行。

柑橘分級

2.2 等級劃分

在符合基本要求的前提下,柑橘類果實分為特等品一等品和二等品三個等級,各等級應符合表1規定[3]

柑橘類等級劃分

2.3 包裝

包裝容器應符合衛生、透氣性和強度要求,保證柑橘適宜運輸和貯藏。包裝(或散裝)容器不應有異味,不會對產品造成污染。包裝容器外表面應有該品種典型照片。

3、皇帝柑預冷

皇帝柑放入冷庫之前要進行預冷,預冷的目的是散去田間熱,降低皇帝柑的呼吸作用,方式可以選擇冷庫預冷。


二、皇帝柑儲藏期間管理

1.冷庫設備檢修

貯藏前需要試運行制冷設備,通過運行檢查和修理設備,保證設備的正常運行。

2.冷庫的清潔與消毒

對庫房、包裝、包裝容器、工具等進行清潔與消毒滅菌處理;庫房用40%的福爾馬林40倍噴灑,然后通風2-3天,排除殘留氣體。

3.冷庫提前降溫

入庫前3~5天開機降溫,溫度控制在預定溫度0℃左右。

4.皇帝柑冷庫貯藏溫度濕度及氣體成分管理

4.1皇帝柑冷庫貯藏溫度

皇帝柑在冷庫貯藏的適宜溫度為0-1℃,皇帝柑在貯藏期間控制好冷庫的溫度,注意溫度波動不超過±1℃。如果貯藏環境中的溫度過高,皇帝柑的呼吸作用加強,會引起皇帝柑失水癥狀。當冷庫的溫度過低時,要采取加溫措施,否則皇帝柑會產生冷害。

4.2皇帝柑冷庫貯藏濕度

皇帝柑在冷庫中的貯藏濕度控制在85-90%,貯藏的濕度波動不宜過大,如果冷庫的濕度過高,可以打開庫門通風換氣;如果冷庫的濕度過低,可以采取地面噴水的形式,增加貯藏環境濕度。

4.3冷庫氣體成分管理:

皇帝柑在冷庫內貯藏一段時間后,冷庫內的溫度容易上升,因此要在晴天的早晨或傍晚進行通風換氣。要注意開窗通風換氣,一般一周通風一次,排除冷庫內的不良氣體,同時也可以將冷庫內的溫度降低。

皇帝柑放冷庫管理注意事項

5.儲藏方式

按果品分類擺放整齊,預留通道,保持通風;堆碼要求[3]

——距凍結物冷藏間頂棚≥0.2m;

——距冷卻物冷藏間頂棚>03m; 

——距頂排管下側>0.3m; 

——距頂排管橫側≥0.2 m;

 ——距無排管的墻>0.2m;

—— 距墻排管外側>0.4 m;

 ——距風道>0.2 m;

——距冷風機周邊>1.5m

6.其他注意事項

  • 貯藏期間要定期檢查皇帝柑的貯藏情況,如有腐爛變質等情況要及時剔除;

  • 在貯藏期間要盡量減少冷庫的開門次數,減少進庫人員的數量和在冷庫內的時間;

  • 工作人員入庫后盡量減少開燈數量和時間,盡量做到人走燈滅;


三、皇帝柑冷庫出庫管理

  1. 皇帝柑出庫前應進行回溫,讓庫溫緩慢回升后接近室外氣溫再出庫;

  2. 采用冷鏈運輸的皇帝柑,無須回溫處理;

  3. 搬運過程注意:輕拿、輕放、輕搬,避免造成機械傷害;

  4. 運輸時中長途運輸應實施冷鏈運輸,中短途運輸可選擇常溫運輸

  5. 出庫時應由專人負責出庫信息核對及出庫登記表。

親,甘肅萬能制冷設備公司為您提供一對一的咨詢服務(冷庫設計造價,冷庫制冷設備訂購、冷庫工程項目建造安裝),您可以撥打咨詢熱線:18693165151,萬能制冷給您專業、詳細的解答。

萬能制冷冷庫設計建造咨詢熱線

注:本站稿件未經許可不得轉載,轉載請保留出處及源文件地址

參考資料:

[1] 皇帝柑-百度百科↗[引用日期 2022-10-14]

[2] 中華人民共和國農業部◆柑橘貯藏 NY/T 1189-2006;

[3] 中華人民共和國農業部◆柑橘等級規格 NY/T 1190-2006;

[4] 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局◆冷庫管理規范 GB/T 30134-2013;

    ?
    gotop
    • 官方微信

      官方微信

    • 官方QQ群

      官方QQ群

    • 官方微博

      官方微博

    Copyrights ? 2019 - 2023 All Rights Reserved. 版權所有 冷庫安裝設計公司,找萬能制冷,專注冷庫工程建造20年! 隴ICP備17001312號 甘公網安備 62010202001626號 設計制作 宏點網絡
    主站蜘蛛池模板: 自拍偷拍欧美视频| 五月婷婷激情在线| 在线看一区| 污视频网址| 亚洲天堂男人| 一级欧美视频| 日韩免费在线观看视频| 亚洲视频国产视频| 久久久久久99| 婷婷丁香在线观看| 欧美精品观看| 久久人人插 | 羞羞视频在线观看免费| 被免费网站在线视频| 国产伦精品一区三区视频| 羞羞视频免费| 情欲五月天| www.99视频| 在线a亚洲视频播放在线观看| 日本高清一二三区| 羽田真理n1170在线播放| riav久久中文一区二区| 九九视频免费在线| 亚洲欧美激情在线| 久久婷婷五月综合色丁香| 国产a一级毛片午夜剧场14| 伊人免费视频| 婷婷资源综合| 五月天丁香综合| 久久国内| 亚洲五月花丁香花社区| 亚洲一级电影在线观看| 99久久精品国产高清一区二区| 午夜免费视频| 亚洲福利秒拍一区二区| 最新地址在线观看| 色免费网站| 精品国产网站| 国内精品亚洲| 亚洲精品毛片久久久久久久| 精品久久久久久久一区二区手机版 |