獼猴桃放冷庫打多少溫度合適?
來源: 作者: 更新于:2022年07月05日 03時 閱讀:0
【前言】獼猴桃放冷庫溫度設置為多少度合適?獼猴桃冷庫貯藏技巧是什么?本篇萬能制冷為大家解答獼猴桃冷庫相關問題;
Q:獼猴桃放冷庫打多少溫度合適?
A:獼猴桃可以放在保鮮庫或者氣調庫中,保鮮庫的溫度設置為-1℃~1℃,氣調庫的溫度設置為-0.5℃~0.5℃;
獼猴桃冷庫貯藏要求:
獼猴桃采收:建議獼猴桃采收前1個月不適用農藥,并且提前10日天禁止給植株澆水;采收時間應選擇在晴天的早晨或傍晚進行;
獼猴桃分級包裝:獼猴桃采收可根據(jù)獼猴桃的分級標準進行分級,分級完成后可裝入紙箱內;
獼猴桃預冷:分級包裝完成后可放入預冷庫進行預冷,也可采用真空預冷、強風預冷、水預冷、自然降溫預冷等方式;預冷時間控制在采后24h內進行;
冷庫清潔消毒:獼猴桃放入冷庫之前將冷庫殺菌消毒,提前進行降溫工作;
冷庫溫濕度管理:
保鮮庫:貯藏溫度-1℃~1℃,相對濕度85%~95%,儲藏期為1個月左右
氣調庫:貯藏溫度-0.5℃~0.5℃,相對濕度90%~95%,氣體成分二氧化碳含量為6%~7%,二氧化碳含量4%~5%,貯藏期為3~6個月;
貯藏期間注意事項:
通風換氣(保鮮庫):保鮮庫儲藏的獼猴桃,定期要進行通風換氣。時間選擇在氣溫降低的造成或者傍晚,頻次上安排為一周一次;
抽樣檢查貯藏期間應定期抽樣檢查,檢查獼猴桃有沒有病害、冷害、轉色、失水及腐爛等情況出現(xiàn),如果發(fā)生及時處理。
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