靜寧早酥梨170平米冷庫設計方案基礎信息

寫在前面的話：靜寧早酥梨是甘肅省平涼市靜寧縣的特產梨類水果，本篇萬能制冷為大家帶來靜寧早酥梨170平米冷庫設計方案，包括：設計施工項目、技術規范、庫溫設計依據、冷庫設備配置說明。

一. 靜寧早酥梨簡介

靜寧早酥梨是甘肅省平涼市靜寧縣的特產梨類水果，靜寧早酥梨果實多呈卵圓形或長卵形，平均單果重約250克，大者可達700克。果皮黃綠或綠黃色，果面果滑，有光澤，并具棱狀突起，果皮薄而脆；果點小，不明顯；果心較小；果肉白色，質細，酥脆爽口，石細胞少，汁特多，味甜稍淡。

靜寧早酥梨含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，維生素C 3.70毫克/百克，可貯藏2-3個月。1997年在甘肅省首屆林果產品展覽交易會上獲得金獎。

二. 靜寧早酥梨冷庫工程設計方案詳情

1. 靜寧早酥梨冷庫施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.. 靜寧早酥梨冷庫采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3. 靜寧早酥梨冷庫庫溫設計氣象依據

靜寧縣屬暖溫帶半濕潤半干旱氣候，四季分明，氣候溫和，光照充足，年均氣溫 7.1℃ ，無霜期 159天，年均日照時數2238小時。降水夏季較多，冬春季節較少，年均降水量為450.8毫米，年蒸發量為1469毫米。

靜寧縣室外計算溫、濕度：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-11.3℃

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-7℃

• 冬季空氣調節室外計算溫度（℃）：-15.2℃

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度（%）：62%

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度（℃）：27.7℃

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度（℃）：19.2℃

• 夏季通風室外計算溫度（℃）：23.3℃

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）：55%

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度（℃）：22.1℃

4. 靜寧早酥梨冷庫庫體設計方案說明

秦安長把梨保鮮冷庫庫體主要由保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構成。庫體要求具有良好的隔熱性，減少外界熱量對庫內溫度的影響，從而提高貯藏質量，降低貯藏成本。

4.1保鮮庫庫圍護建筑結構的選擇

• 保鮮庫圍護結構用聚氨酯保溫板。美觀、衛生、造價經濟、節省材料、建設周期快的優點。

• 基礎：采用聚氨酯保溫板整體固定作為獨立基礎。

4.2保鮮庫庫庫體構成

冷庫側面、頂面、地板均采用雙面彩鋼聚氨酯夾芯板。

4.3冷庫門

冷庫門采用標準半埋平開門結構。

5. 靜寧早酥梨冷庫設備配置說明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩定可靠，溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發器的負荷突然增加、蒸發壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時，膨脹閥能自動關閉，限制蒸發器壓力繼續上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統的大負荷。即使環境溫度高或初次降溫時負荷高，壓縮機也不致超負荷運轉。

4.2電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創微電腦控制箱

采用微電腦自動控制冷庫溫度，可設定溫度上下線，實現一鍵全自動運行。配電柜配備獨立的電流表，具有高溫保護、電動機缺項、短項及相序保護功能。

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