青海冬蟲夏草100平米冷庫設計工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年11月11日 01時 閱讀:0
青海冬蟲夏草100平米冷庫設計方案基礎信息
工程名稱:青海冬蟲夏草冷庫建設安裝 | 冷庫容量:100㎡×4m | 維護結構體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:青海 | 每日入庫量(%):10 | 儲藏溫度:2℃~10℃ |
用途:青海冬蟲夏草儲藏 | 每日入庫量(t):- | 降溫時間:18h |
貨物名稱:青海冬蟲夏草 | 冷庫儲藏噸位(t):- | 冷庫濕度:85%~90% |
貨物密度(kg/m3):- | 容積系數(shù):0.4 | 冷庫設備品牌:艾默生、西門子、精創(chuàng) |
寫在前面的話:青海冬蟲夏草是青海省特產中藥材,本篇萬能制冷為大家?guī)嗪6x夏草100平米中藥材冷庫設計方案,包括:設計項目、庫溫設計氣象依據(jù)、技術規(guī)范、冷庫設備配置詳情,一起來看吧。
一.青海冬蟲夏草簡介
青海冬蟲夏草是青海省特產中藥材,品質最為突出的是青海玉樹地區(qū)。其顯著特點為:色澤褐黃、肉質肥厚、菌麻短而粗壯,質量好。青海冬蟲夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%~13.6%、不飽和脂肪酸80.2%~82.5%。有機酸種類較多,已驗出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14-甲基-十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3-十八烷酸、9-十六烯酸、14-甲基-十六烷酸、9-十八烯酸、11-二十烯酸。冬蟲夏草中甘露醇、腺苷類物質、蟲草多糖等有效成份。
2010年5月24日,原國家質檢總局批準對“青海冬蟲夏草”實施地理標志產品保護。
二.青海冬蟲夏草100平米冷庫設計建造方案
1.青海冬蟲夏草冷庫設計施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調試交工 。
2.青海冬蟲夏草冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術標準
所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準:
《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》
3.青海冬蟲夏草冷庫工程地庫溫氣象設計依據(jù)
青海省深居內陸,遠離海洋,地處青藏高原,屬于高原大陸性氣候。其氣候特征是:日照時間長、輻射強;冬季漫長、夏季涼爽;氣溫日較差大,年較差小;降水量少,地域差異大,東部雨水較多,西部干燥多風,缺氧、寒冷。年平均氣溫受地形的影響,其總的分布形式是北高南低。
青海室外計算溫、濕度(西寧市):
供暖室外計算溫度(℃):-11.4
冬季通風室外計算溫度(℃):-7.4
冬季空氣調節(jié)室外計算溫度(℃): -13.6
冬季空氣調節(jié)室外計算相對濕度(%):45
夏季空氣調節(jié)室外計算干球溫度(℃):26.5
夏季空氣調節(jié)室外計算濕球溫度(℃):16.6
夏季通風室外計算溫度(℃):21.9
夏季通風室外計算相對濕度(%):48
夏季空氣調節(jié)室外計算日平均溫度(℃):20.8
4.青海冬蟲夏草冷庫設計主要設備配置說明
4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機
采用雙柔設計,確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機;
全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質容忍度;
全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質量。壓縮腔永遠對稱分布,具有很低的不平衡應力,無需震動吸收裝置;
采用卸載啟動技術,該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內部全面的壓力平衡,無需附加啟動裝置技術為冷凍應用提供了出眾的解決方案,高可靠。
高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅動軸承,太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。
4.2制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。
4.3集中控制:西門子PLC
采用集中式控制系統(tǒng),主機采用西門子PLC;人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器,還可增加遠程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律,人性化的設計機組的運行方案。可定時開、關機,分時段運行,充分利用電網(wǎng)負荷低谷的低價電,從而進一步降低用戶的運行費用。
采用友好的圖形工作界面,多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)(庫內溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等)和工作狀態(tài)(機組運行時間、壓力、電流;
風機運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等),并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。
對于中央機組,還可根據(jù)負荷由控制系統(tǒng)自動調節(jié)壓縮機開機臺數(shù),并自動記錄每臺壓縮機的運行時間,做到先開先停,使每臺壓縮機的運行時間基本相同,從而延長機組的壽命并降低運行費用。
4.4庫內照明
冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈,具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點。
冬蟲夏草冷庫保鮮知識推薦
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