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鄭州蜜桃2000平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)工程方案

來源:  作者:  更新于:2021年06月18日 12時(shí)  閱讀:0

河南鄭州蜜桃2000平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱:蜜桃保鮮冷庫

冷庫容量:2000㎡*3m

維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:鄭州地區(qū)

每日入庫量(%):10%

儲(chǔ)藏溫度:-1℃~0℃

保鮮周期:2個(gè)月

每日入庫量(t):90.4

降溫時(shí)間:18h

貨物名稱:鄭州蜜桃

冷庫儲(chǔ)藏噸位(t):904.6

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):330

容積系數(shù)(t/m3):0.55

冷庫設(shè)備品牌:漢鐘、逸騰、丹佛斯

寫在前面的話:鄭州蜜桃是河南鄭州特色水果,長期保鮮建議安裝冷庫。本篇本篇萬能制冷為大家?guī)磬嵵菝厶?000平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)工程方案,包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)溫度、設(shè)備配置等,一起來看吧。

鄭州蜜桃保鮮冷庫案例

一.鄭州蜜桃簡介

鄭州蜜桃產(chǎn)于河南鄭州,從分類上來說有兩類:白桃和黃桃。白桃出名品種為:“五月鮮”、“麥香”、“六月白”、“雞嘴白”、“吊枝白”、“大久保”;黃桃出名的品種為“橙香”、“露香”、“早熟黃甘桃”等品種。其特點(diǎn)是含糖量高達(dá)13~18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。


二.鄭州蜜桃保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.鄭州蜜桃保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.鄭州蜜桃保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》


3.鄭州蜜桃保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)


鄭州市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候,冷暖氣團(tuán)交替頻繁,春夏秋冬四季分明。冬季漫長而干冷,雨雪稀少;春季干燥少雨多春旱,冷暖多變大風(fēng)多;夏季比較炎熱,降水高度集中;秋季氣候涼爽,時(shí)間短促。全年平均氣溫15.6℃;8月份熱,月平均氣溫25.9℃;1月份冷,月平均氣溫2.15℃。全年平均降雨量542.15毫米,無霜期209天。全年日照時(shí)間約1869.7小時(shí)。

鄭州氣象設(shè)計(jì)依據(jù)1

室外計(jì)算干球溫度(℃)

冬季:

  • 采暖:-6

  • 空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:-9

  • 低日平均:-11.9

  • 通風(fēng):-2

夏季

  • 通風(fēng):27

  • 空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:30.7

  • 空氣調(diào)節(jié)日平均:28.2

  • 計(jì)算日較差:28.2


鄭州氣象設(shè)計(jì)依據(jù)2

夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃):25.8

熱月平均溫度(℃):25.2

室外計(jì)算相對(duì)濕度:冬季冷月月平均60%;夏季熱月月平均80%;夏季熱月14時(shí)平均74%;

室外平均風(fēng)速:冬季多風(fēng)向平均4.2m/s;冬季3.3m/s;夏季4.6m/s;


4.鄭州蜜桃保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明(部分)

4.1漢鐘壓縮機(jī)配置介紹

漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機(jī)(中低溫冷藏庫、高溫果蔬冷庫)

  • 性價(jià)比高:自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥,優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計(jì),提高經(jīng)濟(jì)器對(duì)系統(tǒng)性能的提升幅度;自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu),減少電機(jī)液噴對(duì)系統(tǒng)性能影響;

  • 穩(wěn)定可靠:升級(jí)容調(diào)機(jī)構(gòu),采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性;優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計(jì)與電機(jī)配置,拓展無電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍,適應(yīng)冷藏市場(chǎng)應(yīng)用;

4.2上海精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

  • 操作簡單、產(chǎn)品智能化,雙屏顯示,可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。

  • 技術(shù)參數(shù):

  • 測(cè)控溫度范圍:-50℃~50℃;

  • 測(cè)控精度:±1℃;

  • 壓縮機(jī)延遲保護(hù)時(shí)間:1~120分鐘可調(diào);

  • 電源:三相五線(或三相四線)380VAC±10%/50HZ;

  • 控制化霜器大容量(kw)5.5;11;15

  • 控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量(kw)5.5;11;15

精創(chuàng)智能電控系統(tǒng)

4.3熱氟融霜系統(tǒng)

  • 手動(dòng)控制一鍵開關(guān),簡便可靠、安全,不會(huì)出現(xiàn)誤操作引起設(shè)備故障。

  • 從內(nèi)部加熱,霜層與管壁結(jié)合處融化即可墜落,熱源使用效率高。

  • 除霜干凈徹底,霜層80%以呈固態(tài)掉落。

  • 按圖直接裝在冷凝機(jī)組上簡單的管道邊接,不需要其它專用配件。

  • 與電熱化霜比:安全系數(shù)高、對(duì)冷間溫度負(fù)面影響小、落水少對(duì)存貨及包裝影響極小。

  • 各種面積的都適用。


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