【前言】：收獲后的鮮枸杞可以放在冷庫儲藏嗎？如果可以，枸杞冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別是多少？本篇萬能制冷為大家解答枸杞冷庫保鮮的相關疑問。

Q:枸杞能放在冷庫儲藏嗎？

枸杞主要指枸杞的果實，極富盛名的是寧夏枸杞，其被載入《2010年版中國藥典》。常見的枸杞品種有：中華枸杞、寧夏枸杞、都蘭枸杞、青海黑枸杞、青海柴達木枸杞、古浪枸杞、民勤枸杞、靖遠枸杞、景泰枸杞、酒泉瓜州枸杞。成熟的枸杞子含有甜菜堿（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。

采收后的鮮枸杞可以放冷庫儲藏。

鮮枸杞采摘之后仍然會進行呼吸作用和蒸騰作用，在進行這兩項生理活動時會持續消耗枸杞生長期間所儲藏的營養物質。冷庫低溫和濕度環境可以抑制枸杞的呼吸強度和水分的流失，從而實現枸杞長期保鮮的目的。

根據萬能制冷水果冷庫保鮮經驗：出庫后的枸杞和入庫前相比，其品質、色澤沒有明顯的差異。因此冷庫儲藏枸杞是一種科學的保鮮技術

Q:枸杞冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

枸杞冷庫儲藏可安裝保鮮冷庫，其保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別如下：

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參考資料：

[1]枸杞（茄科枸杞屬植物）_百度百科