甘肅蘭州時代金典酒店冷庫改造工程信息

寫在前面的話：蘭州時代金典酒店冷庫建造時間早，使用至今已無法滿足當前存儲要求。庫體服役年限較長，出現了降溫困難、系統設備老化。萬能制冷針對該問題設計了專項酒店冷庫改造方案。

一.客戶簡介

時代金典酒店是由甘肅時代金典酒店管理有限公司經營管理。是一家按照星級標準投資興建的集客房、會議、餐飲、水療于一體的多功能商務休閑酒店。時代金典酒店蘭州市東崗東路，交通便利，既擁城市繁華，亦與城市喧囂保持距離。

時代金典酒店擁有150平米的大會議室及2個多功能廳，一流的視聽設備，可舉行各類規格的會議和商務活動。時代一品私房菜營業面積3300平米，可容納500人同時就餐。餐廳用餐環境優雅，菜肴以西北特色菜為主，聘有名廚主理，并附有粵菜，川菜，料理等各色菜肴。

二.工程概況

時代金典酒店冷庫工程分為兩部分，48平米的果蔬保鮮庫一間，12平米肉類冷凍庫一間。根據客戶提供的建設規模、建筑圖紙及《冷庫設計規范》（GB50072-2010），本著技術水平先進、成熟，經濟實用，操作簡單、運行可靠，節省能源的原則，制定本方案。

1.蘭州時代金典酒店50平米冷庫施工平面圖

2.時代經典酒店冷庫施工項目

• 電氣及自控系統拆卸工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

3.酒店冷庫改造前存在問題分析

現存冷庫制冷問題，存在制冷效率差，冷庫降溫慢的問題，嚴重影響食材的保鮮效果。

酒店冷庫存在問題分詳情解析

酒店冷庫改造方案詳情：

• 根據現有壓縮機制冷量核算更換為15HP低溫機組一套，保證滿足制冷溫度所需；

• 對現有機組進行全面保養。完成壓縮機可執行性能；

• 采用一備一用設計，單臺啟動即可滿足冷庫所需；

4.施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

酒店雙溫冷庫溫度設計參考氣象參數：

該工程地處甘肅省蘭州市，夏季室外干球溫度/℃：夏季空氣調節日平均26℃，夏季通風26℃，夏季空氣調節室外濕球溫度20℃。室外相對濕度:熱月平均濕度61%，夏季通風為44%，大凍土：103cm，夏季室外平均風速：2.2m/s，冬季室外平均風速：1.7m/s。

5.酒店雙溫冷庫設備配置說明

艾默谷輪全封閉制冷機組配置

• 容積效率高：美國谷輪壓縮機相鄰的月牙形空間之間的壓差小，泄漏少，無吸汽和排汽閥，阻力小，無余隙容積的再膨脹。

• 絕熱效率高：在同樣制冷量情況下，谷輪壓縮機比往復式約高10％。

• 噪音小：谷輪壓縮機的動渦盤與主軸等運動部件的受力變化小，整機振動小。

• 零部件少:美國谷輪壓縮機約為往復式壓縮機的40％。

• 重量輕：驅動動渦盤運動的偏心軸可以高速旋轉，所以美國谷輪壓縮機體積小、重量輕，約比往復式輕15％。

• 渦旋壓縮機運轉可靠：美國谷輪壓縮機且容易實現變轉速運動和變排量技術。

三.工程施工圖片展示

蘭州時代今典酒店冷庫庫體外觀▼

因建在室外所以搭設了遮雨棚。使用至今。該冷庫修建時間比較早，庫體外部圍護結構部分已出現老化現象。

冷庫制冷機組檢修工作一▼

保養前，萬能制冷庫安裝工程師郭師傅對制冷機組進行檢修：開箱后檢查機組運行是否正常。

冷庫制冷機組檢修工作二▼

冷庫制冷機組檢修除塵及清洗工作▼

時代金典酒店冷庫因使用年限較長，加上夏季高溫天氣。制冷機組運行較長時間后，在機箱密閉的空間內，過濾網囤積了大量的灰塵、柳絮及霉菌。這些雜物會影響制冷機組的運行效率。冷庫安裝工程師郭師傅和安裝員小楊對機組進行除塵和清潔工作。

操作流程如下：關閉機組電源→清掃壓縮機機組和過濾網上較大的雜物→使用噴壺裝適量的空調清洗液噴洗機組過濾網→噴洗結束后等待10分鐘→啟動機組。

四.工程時間流程安排

• 2016年9月21日簽訂酒店冷庫改造合同；

• 2016年9月21日~2019年9月23日進行冷庫設備采購工作；

• 2016年9月23日~2016年9月27日，酒店冷庫制冷設備及系統拆改工程；

• 2016年9月27日酒溫冷庫材料運輸入場；

• 2016年9月27日~9月30日酒店雙溫冷庫建造及調試工作；

• 2017年10月1日正式完工，客戶驗收。

親，甘肅萬能制冷設備公司為您提供一對一的咨詢服務（冷庫設計造價，冷庫制冷設備訂購、冷庫工程項目建造安裝），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬能制冷給您專業、詳細的解答。