天水酒店200平米乳制品冷庫設(shè)計(jì)工程方案

來源：作者：更新于：2020年10月10日 01時(shí) 閱讀：0

天水酒店200平米乳制品冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：天水酒店乳制品冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：200㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅天水	每日入庫量（%）：10	儲(chǔ)藏溫度：0℃~4℃
保鮮周期：一周	每日入庫量（t）：-	降溫時(shí)間：18h
貨物名稱：酸奶、殺菌乳、滅菌乳	冷庫儲(chǔ)藏噸位（t）：-	冷庫濕度：-
貨物密度（kg/m3）：-	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：本篇萬能制冷為大家?guī)硖焖频耆槠防鋷煸O(shè)計(jì)方案，包括乳品冷庫設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫服設(shè)計(jì)依據(jù)、技術(shù)規(guī)范、設(shè)備配置詳情等，一起來看吧。

天水酒店200平米乳制品冷庫設(shè)計(jì)安裝工程建造方案

天水酒店乳制品速凍冷庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.酒店乳制品冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.酒店乳制品冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.酒店乳制品冷庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

天水市屬溫帶季風(fēng)氣候，城區(qū)附近屬溫帶半濕潤氣候，蘇城—立遠(yuǎn)一線以南屬于北亞熱帶，年平均氣溫為11℃。天水工程地溫度氣象期限參數(shù)設(shè)計(jì)依據(jù)如下：

夏季室外計(jì)算干球溫度：夏季空氣調(diào)節(jié)日平均26℃，夏季通風(fēng)27℃；
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度22℃;
室外計(jì)算相對濕度：熱平均月相對濕度72%，夏季通風(fēng)濕度50%；
大凍土層深度：61cm。

4.酒店海鮮速凍冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋壓縮機(jī)

艾默生壓縮機(jī)組振動(dòng)小、噪音低，該機(jī)組堅(jiān)固耐用，艾默生壓縮機(jī)整體采用閥板設(shè)計(jì)并配置了耐沖擊彈簧鋼閥片及壓縮機(jī)電子保護(hù)裝置。艾默生壓縮機(jī)組空間要求小，高度極低、吸排氣閥位于壓縮機(jī)外廓線內(nèi)。艾默生縮機(jī)組能效高，具有高的制冷量和低的能耗，艾默生壓縮機(jī)配備高效率工作閥片，小的死點(diǎn)間隙及高效率、大容量電機(jī)。

4.1制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.2制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機(jī)機(jī)組運(yùn)行控制、風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成，采用單機(jī)單控方案。

電控系統(tǒng)同時(shí)還有缺相保護(hù)、熱保護(hù)、高低壓保護(hù)等多項(xiàng)保護(hù)措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進(jìn)口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品，可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)保護(hù)及控制，并根據(jù)冷庫特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動(dòng)調(diào)節(jié)，每間冷庫的庫溫均可按儲(chǔ)藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.3閥件及配件

全部閥件采用丹麥丹佛斯（DANFOSS）產(chǎn)品，性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù)，除霜方便、快捷。
系統(tǒng)供液管道采用銅管，連接方式為氣焊管道均采用紫銅管；
設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。