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環縣羊羔肉620平米冷庫設計方案

來源:  作者:  更新于:2020年10月28日 10時  閱讀:0

環縣羊羔肉620平米冷庫設計方案基礎信息

工程名稱:隴西臘羊肉冷庫建設安裝

冷庫容量:620㎡×4m

維護結構體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅慶陽

每日入庫量(%):10

儲藏溫度:-1~1℃

保鮮周期:8~12天

每日入庫量(t):

降溫時間:18h

貨物名稱:羊肉

冷庫儲藏噸位(t):

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):330容積系數:0.55冷庫設備品牌:艾默生、精創、丹佛斯

寫在前面的話:環縣羊羔肉是慶陽環縣特色羊肉產品,本篇萬能制冷為大家帶來環縣羊羔肉保鮮冷庫設計方案,包括:設計項目、庫溫設計依據、冷庫設備配置說明、技術規范等,一起來看吧。

環縣羊羔肉620平米冷庫設計建造方案

一.環縣羊羔肉簡介

環縣羊羔肉是慶陽環縣特色羊肉產品,環縣草場廣闊,羊只年飼養量在50萬只以上,是灘羊生產基地之一,盛產羔羊。環縣羊羔肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、鈣、鐵等營養成份。

2013年,環縣畜禽改良站申報的“環縣羊羔肉”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:13068168。

二.環縣羊羔肉保鮮冷庫設計方案詳情

1.環縣羊羔肉保鮮冷庫設計施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。


2.環縣羊羔肉保鮮冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》


3.環縣羊羔肉冷庫庫溫設計氣象依據

環縣屬溫帶大陸性季風氣候,旱、雹、風、凍、蟲五災俱全,尤以旱災為重。年平均氣溫9.2℃,無霜期200天;年均降雨量300毫米左右,日照時間2600小時,蒸發量2000毫米。

環縣室外計算溫、濕度:

  • 供暖室外計算溫度(℃):-9.6

  • 冬季通風室外計算溫度(℃):-4.8

  • 冬季空氣調節室外計算溫度(℃):-12.9

  • 冬季空氣調節室外計算相對濕度(%):53

  • 夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃):28.7

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃):20.6

  • 夏季通風室外計算溫度(℃):24.6

  • 夏季通風室外計算相對濕度(%):57

  • 夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃):24.3


4.環縣羊羔肉保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優點。

4.2制冷系統

制冷系統控制系統主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內溫度控制等部分組成,采用單機單控方案。

電控系統同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設備、氣調設備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進口或國內名優產品,可實現全自動保護及控制,并根據冷庫特點實現了蒸發溫度隨庫內溫度變化而自動調節,每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調節。

4.3電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜,妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發,終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單,操作也更方便,冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.4丹佛斯閥件

  • 溫度范圍:-55℃~100℃

  • 使用范圍:△p=-1~21bar

  • 大工作壓力:PB=28bar

  • 大試驗壓力:p'=30.8bar

  • 可用于所有的氟化物制冷劑,特殊閥蓋設計,防止濕氣進入閥體內部;

  • 帶有三個不同不銹鋼膜片,在閥的整個使用壽命期間防止泄露;


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