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樂(lè)都紫皮大蒜620平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程方案

來(lái)源:  作者:  更新于:2020年11月12日 11時(shí)  閱讀:0

青海樂(lè)都紫皮大蒜620平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱(chēng):樂(lè)都紫皮大蒜建設(shè)安裝

冷庫(kù)容量:620㎡×4m

維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫(kù)板

冷庫(kù)地址:樂(lè)都紫皮大蒜

每日入庫(kù)量(%):10

儲(chǔ)藏溫度:-4℃~-1℃

保鮮周期:3個(gè)月

每日入庫(kù)量(t):31.372

降溫時(shí)間:18h

貨物名稱(chēng):樂(lè)都紫皮大蒜(鮮)

冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位(t):313.72

冷庫(kù)濕度:80%~85%

貨物密度(kg/m3):230容積系數(shù):0.55冷庫(kù)設(shè)備品牌:漢鐘、施耐德、西門(mén)子、精創(chuàng)

寫(xiě)在前面的話:樂(lè)都紫皮大蒜是青海省海東市樂(lè)都區(qū)特產(chǎn)蔬菜,本篇萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)青海樂(lè)都紫皮大蒜620平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,包括設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)備配置詳情等。

樂(lè)都紫皮大蒜620平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝工程建造方案

一樂(lè)都紫皮大蒜簡(jiǎn)介

樂(lè)都紫皮大蒜是青海省海東市樂(lè)都區(qū)特產(chǎn)蔬菜,樂(lè)都紫皮大蒜鱗莖扁圓球形,縱徑3.68±0.437厘米,橫徑5.60±1.357厘米,外皮紫紅色。單個(gè)鱗莖分瓣數(shù)5±1瓣,平均單個(gè)鱗莖重65.90±3.92克,平均單瓣重9.46±1.32克,蒜瓣排列緊密。大蒜素含量≥250毫克/千克,維生素C≥100毫克/100克。

樂(lè)都紫皮大蒜以蒜頭質(zhì)量百分比,健瓣率,完整度為劃分質(zhì)量等級(jí)的主要依據(jù),三項(xiàng)中以低一項(xiàng)指標(biāo)定級(jí),分為3級(jí)。

2010年04月16日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“樂(lè)都紫皮大蒜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.樂(lè)都紫皮大蒜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.樂(lè)都紫皮大蒜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.樂(lè)都紫皮大蒜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.樂(lè)都紫皮大蒜保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

海東市內(nèi)氣候?qū)侔敫珊荡箨懶詺夂颉F浠咎攸c(diǎn)是:高寒、干旱,日照時(shí)間長(zhǎng),太陽(yáng)輻射強(qiáng),晝夜溫差大,冬夏溫差小,氣候地理分布差異大,垂直變化明顯,氣溫隨海拔增高而遞減,隆雨量隨海拔增高而遞增。海拔3000米以上的北部地區(qū)及山區(qū)較寒冷,海拔1700-2500米的黃河、湟水河谷地帶較溫暖。

海東市室外計(jì)算溫、濕度:

  • 供暖室外計(jì)算溫度:-10.5℃;

  • 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:-6.2℃;

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度:-13.4℃;

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度:51%;

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:28.8℃;

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度:19.4℃;

  • 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:24.5℃;

  • 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度:50%;

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度:23.3℃;


4.樂(lè)都紫皮大蒜保鮮冷庫(kù)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專(zhuān)用壓縮機(jī)

  • 性?xún)r(jià)比高:自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥,優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計(jì),提高經(jīng)濟(jì)器對(duì)系統(tǒng)性能的提升幅度;自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu),減少電機(jī)液噴對(duì)系統(tǒng)性能影響;

  • 穩(wěn)定可靠:升級(jí)容調(diào)機(jī)構(gòu),采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性;優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計(jì)與電機(jī)配置,拓展無(wú)電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍,適應(yīng)冷藏市場(chǎng)應(yīng)用;

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無(wú)毒、無(wú)味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機(jī)機(jī)組運(yùn)行控制、風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行控制、庫(kù)內(nèi)溫度控制等部分組成,采用單機(jī)單控方案。

電控系統(tǒng)同時(shí)還有缺相保護(hù)、熱保護(hù)、高低壓保護(hù)等多項(xiàng)保護(hù)措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和冷庫(kù)溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進(jìn)口或國(guó)內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品,可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)保護(hù)及控制,并根據(jù)冷庫(kù)特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫(kù)內(nèi)溫度變化而自動(dòng)調(diào)節(jié),每間冷庫(kù)的庫(kù)溫均可按儲(chǔ)藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.4閥件及配件

  • 全部閥件采用丹麥丹佛斯(DANFOSS)產(chǎn)品,性能穩(wěn)定可靠, 溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù),除霜方便、快捷。

  • 系統(tǒng)供液管道采用銅管,連接方式為氣焊管道均采用紫銅管;

  • 設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。


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