甘谷辣椒200平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案
來源: 作者: 更新于:2020年08月21日 11時(shí) 閱讀:0
甘肅天水甘谷辣椒300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:甘谷辣椒保鮮冷庫建造安裝 | 冷庫容量:200㎡×4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅省天水市甘谷縣 | 冷庫總?cè)萘浚╰):73.6 | 儲(chǔ)藏溫度:9℃~12℃ |
存儲(chǔ)周期:1個(gè)月 | 每日入庫量(%):10 | 降溫時(shí)間:18h |
貨物名稱:甘谷辣椒(鮮辣椒) | 每日入庫量(t):7.36 | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):230 | 容積系數(shù):0.4 | 冷庫設(shè)備品牌:漢鐘、精創(chuàng)、逸騰、丹佛斯 |
寫在前面的話: 甘谷辣椒是甘肅天水甘谷縣特色蔬菜產(chǎn)品,長期儲(chǔ)藏甘谷鮮辣椒建議使用保鮮庫,保鮮時(shí)間為一個(gè)月。本篇萬能制冷為大家?guī)砀使壤苯?00平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案。
一.甘谷辣椒簡介
甘谷辣椒是甘肅甘谷縣特色蔬菜產(chǎn)品,是聞名中國的“辣椒之鄉(xiāng)”,以其椒身長,皮質(zhì)厚,色澤好,辣味濃,油分多而享有盛譽(yù)。甘谷辣椒營養(yǎng)豐富,含有辣椒堿、辣椒紅素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、脂肪油、龍葵甙、大量的維生素C,微量的揮發(fā)油。
二.甘谷辣椒保鮮冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情
1.甘谷辣椒保鮮冷庫施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.甘谷辣椒麥保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
3.天水甘谷氣象設(shè)計(jì)依據(jù)
夏季室外計(jì)算干球溫度:夏季空氣調(diào)節(jié)日平均26℃,夏季通風(fēng)27℃;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度22℃;
室外計(jì)算相對(duì)濕度:熱平均月相對(duì)濕度72%,夏季通風(fēng)濕度50%;
大凍土層深度:61cm。
4.天水甘谷辣椒保鮮冷庫設(shè)計(jì)主要設(shè)備說明
4.1漢鐘螺桿壓縮機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
螺桿壓縮機(jī)與活塞壓縮機(jī)相同,都屬于容積式壓縮機(jī)。就使用效果來看螺桿空壓機(jī)有如下優(yōu)點(diǎn)。
可靠性高。螺桿壓縮機(jī)零部件少,沒有易損件,因而它運(yùn)轉(zhuǎn)可靠,壽命長,大修間隔期可達(dá)4-8萬小時(shí)。
操作維護(hù)方便。螺桿壓縮機(jī)自動(dòng)化程度高,操作人員不必經(jīng)過長時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn),可實(shí)現(xiàn)無人值守運(yùn)轉(zhuǎn)。
動(dòng)力平衡好。螺桿壓縮機(jī)沒有不平衡慣性力,機(jī)器可平穩(wěn)地高速工作,可實(shí)現(xiàn)無基礎(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn),適合作移動(dòng)式壓縮機(jī),體積小、重量輕、占地面積少。
適應(yīng)性強(qiáng)。螺桿壓縮機(jī)具有強(qiáng)制輸氣的特點(diǎn),容積流量幾乎不受排氣壓力的影響,在寬闊的范圍內(nèi)能保持較高效率,在壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)不作任何改變的情況下,適用于多種工況。
5.天水甘谷辣椒保鮮冷庫電氣控制系統(tǒng)方案說明
5.1電源要
本工程要求提供AC380/50HZ,電壓允許波動(dòng)范圍±10 ,電源進(jìn)戶前做重復(fù)接地處理,地零分開。制冷設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和溫度控制柜。
5.2照明
冷庫庫房內(nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈,具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。
5.3電纜敷設(shè)
設(shè)備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃,敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過 40℃,另加 5-10的余量選擇電纜,采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時(shí),采取可靠的防火和防止冷橋的措施。
5.4保護(hù)元件
控制柜為金屬箱式防護(hù)結(jié)構(gòu)。由斷路器、交流接觸器、熱繼電器、時(shí)間繼電器、中間繼電器等元件組成,可以自由調(diào)節(jié)起動(dòng)時(shí)間并設(shè)有短路保護(hù)、過載、過熱保護(hù)等功能。其中斷路器、交流接觸器、熱繼電器均采用國內(nèi)知名品牌產(chǎn)品。
斷路器通過用電線路與主電源斷開以保證線路和設(shè)備的安全,具有防止線路過載和短路的作用,當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障時(shí),還具有防止非直接觸及帶電部件的作用。
交流接觸器依靠電磁力的作用使觸點(diǎn)閉合或分離,以控制電路的接通或斷開。
熱繼電器是利用電流的熱效應(yīng)動(dòng)作的過載保護(hù)電器,當(dāng)通過的電流大于整定值的 1.2 倍時(shí),熱繼電器在 20 分鐘內(nèi)動(dòng)作,斷開電路, 以達(dá)到過載保護(hù)的功能。
5.5庫溫的控制
氟利昂制冷系統(tǒng)庫溫控制為自動(dòng)控制,操作人員設(shè)定好庫房溫度后,自動(dòng)控制房間溫度及制冷設(shè)備的開停。
5.6該自動(dòng)化制冷系統(tǒng)的運(yùn)行特點(diǎn)
該制冷系統(tǒng)真正實(shí)現(xiàn)了整個(gè)系統(tǒng)無人職守的全自動(dòng)運(yùn)行。提高了整個(gè)制冷系統(tǒng)的控制精度與控制水平,適應(yīng)了現(xiàn)代化社會(huì)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高的需要。
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