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2.術語-冷庫設計標準 GB50072-2021

來源:  作者:  更新于:2022年09月16日 05時  閱讀:0

【前言】:萬能制冷為大家帶來冷庫設計規范  GB50072-2021  常用術語_專業名詞介紹,包括冷庫、庫房、冷藏間、冰庫、制冷系統、保冷、機械負荷等。

2 術語


2.0.1 冷庫 cold store

采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑,包括庫房、制冷機房、變配電間等。


2.0.2 裝配式冷庫 assembly cold store

庫房采用金屬面絕熱夾芯板等輕質復合夾芯板作為保溫隔熱及圍護結構,并且現場組裝的冷庫。


2.0.3 高層冷庫 high-rise cold store

庫房建筑為2層及2層以上且建筑高度超過24m的冷庫,庫房一層室內地面與室外地坪高差不大于1.5m時,此高差不計入建筑高度。


2.0.4 高架冷庫 high rack cold store

貨架高度大于7m且采用機械化或自動化控制的貨架冷庫。


2.0.5 庫房 store house

冷庫建筑物主體及為其配套的樓梯間、電梯間、穿堂等附屬房間。


2.0.6 穿堂 anteroom

為冷藏間、冰庫、冷卻間、凍結間進出貨物而設置的通道,分為有人工制冷降溫的控溫穿堂和無人工制冷降溫的非控溫穿堂。


2.0.7 封閉站臺 closed platform

庫房直接與外部相連、有外部車輛裝卸口的非敞開式站臺或穿堂,分為有人工制冷降溫的控溫封閉站臺和無人工制冷降溫的非控溫封閉站臺。


2.0.8 冷間 cold room

冷庫中采用人工制冷降溫房間的統稱,包括冷藏間、冰庫、冷卻間、凍結間、控溫穿堂和控溫封閉站臺等。


2.0.9 冷卻間 chilling room

對產品進行冷卻的房間。


2.0.10 凍結間 freezing room

對產品進行凍結的房間。


2.0.11 冷藏間 cold storage room

用于貯存經冷加工產品的房間。


2.0.12 冷卻物冷藏間 chilled food storage room

用于貯存高于冰點溫度且低于常溫的貨物的房間。


2.0.13 凍結物冷藏間 frozen food storage room

用于貯存凍結貨物的房間。


2.0.14 冰庫 ice storage room

用于貯存冰的房間。


2.0.15 制冷機房 refrigerating machine room

安裝制冷壓縮機組和制冷輔助設備的房間。


2.0.16 冷卻設備負荷 cooling equipment load

為維持冷間在某一溫度,通過蒸發器移出的熱量。


2.0.17 機械負荷 mechanical load

為維持制冷系統在某一蒸發溫度正常運轉,通過制冷壓縮機移出的熱量。


2.0.18 制冷系統 refrigerating system

按照制冷循環,通過管道密封連接,并充注制冷劑,依次連接起來的機械和設備組成的整體,包括原動機在內。


條文說明

2.0.2 本標準的裝配式冷庫是沿用行業習慣名詞,與目前國家政策層面推廣的裝配式建筑存在差異。

目前推廣的裝配式建筑,是在新型建筑工業化背景下的產物,是建筑整體建造方式的轉變,而不僅僅是主體結構的裝配化問題,因此著眼點是建筑部品部件的工業化生產、安裝和管理方式;而本標準的裝配式冷庫則是單指冷庫的庫房建筑,且庫房的保溫隔熱材料及建筑圍護結構是采用金屬面絕熱夾芯板等輕質復合夾芯板現場組裝,與主體結構選型及其他部品是否裝配無關。

裝配式冷庫建筑大致分為兩種形式:一是采用金屬板等輕質板材外墻做建筑圍護結構,同時采用金屬面絕熱夾芯板等輕質復合夾芯板做保溫隔熱材料。二是金屬面絕熱夾芯板等輕質復合夾芯板既作為建筑圍護結構又同時作為保溫隔熱材料。

除冷庫建筑外,其他建筑物內部、采用金屬面絕熱夾芯板等輕質復合夾芯板拼裝而成的類似冷庫(柜)功能的冷藏設備不是建筑物,不屬于本標準所述的裝配式冷庫。

2.0.4 本標準所提及的“高架冷庫”應為高架冷庫的庫房建筑,一般宜為單層。單層裝配式冷庫的庫房建筑高度超過24m時,其防火間距宜按照高層冷庫執行。

2.0.5 冷庫建筑物“主體”是指冷庫庫房建筑內有溫度控制要求的主要功能房間,包括冷藏間(含冰庫)及其庫房內服務于貯存功能的預冷、冷卻或凍結等房間。


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參考資料 :

[1]住房和城鄉建設部關于發布國家標準-《冷庫設計標準》的公告↗中華人民共和國住房和城鄉建設部·2021-07-30 [引用日期 2022-09-16]

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