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平涼莊浪蘋果1500平米蘋果保鮮冷庫設計方案

來源:  作者:  更新于:2020年08月21日 11時  閱讀:0

平涼莊浪蘋果1500平米蘋果保鮮冷庫設計方案基礎信息

工程名稱:莊浪蘋果保鮮冷庫建設安裝

冷庫容量:1500㎡×4m

維護結構體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅省平涼莊浪縣

冷庫總容量(t):1155

儲藏溫度:0℃~2℃

存儲周期:6個月

每日入庫量(%):10

降溫時間:24h

貨物名稱:莊浪蘋果

每日入庫量(t):115.5

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):350

容積系數:0.55冷庫設備品牌:漢鐘、施耐德、西門子、精創

寫在前面的話:;莊浪蘋果是甘肅平涼莊浪縣特色水果,常溫狀態儲藏周期較短。萬能制冷建議放在水果冷庫儲藏,本篇為大家帶來莊浪蘋果1500平米保鮮冷庫設計方案。

平涼莊浪蘋果1500平米蘋果保鮮冷庫設計建造方案

一.莊浪蘋果簡介

;莊浪蘋果是甘肅平涼莊浪縣特色水果,莊浪蘋果莊浪蘋果優良品種多達幾十種,其中以首紅、紅元帥、黃元帥、紅富士、秦冠等品種最為優良。

“莊浪蘋果”果實長圓形,色澤艷麗,全面鮮紅或濃紅、色相條紅或片紅,著色度80%以上;果實整齊,果面光潔、無污染、無果銹;果型端正高樁、果頂圓形,果形指數0.85—0.95;果肉黃白色,肉質細,致密,松脆,汁液多,風味獨特,無異常氣味,香氣濃郁,口感好,品質優。與山東、陜西等低海拔高溫產區蘋果相比,可溶性固形物、Vc含量高,營養豐富,色澤艷麗,果面光潔, 硬度大,耐貯運。

2007年,莊浪蘋果被中國果品流通協會評為“中華名果”。

2007年,“莊浪蘋果”原產地被農業部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發展中心評為“全國綠色食品原料標準化基地”

2012年,在甘肅省名優蘋果鑒評會上,“莊浪蘋果”被評為金獎。

2017年“莊浪蘋果”獲批國家地理標志商標,被國家商標局核準頒發《商標注冊證書》。

二.莊浪蘋果保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.莊浪蘋果保鮮冷庫施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。

2.莊浪蘋果保鮮冷庫采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

3.莊浪蘋果保鮮冷庫工程地氣象設計依據

莊浪縣室外計算溫、濕度

  • 莊浪縣年平均氣溫:7.2℃;

  • 供暖室外計算溫度(℃):-11.3℃

  • 冬季通風室外計算溫度(℃):-7℃

  • 冬季空氣調節室外計算溫度(℃):-15.2℃

  • 冬季空氣調節室外計算相對濕度(%):62%

  • 夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃):27.7℃

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃):19.2℃

  • 夏季通風室外計算溫度(℃):23.3℃

  • 夏季通風室外計算相對濕度(%):55%

  • 夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃):22.1℃

4.莊浪蘋果保鮮冷庫主要設備配置說明

集中控制:西門子PLC

  • 采用集中式控制系統,主機采用西門子PLC;人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器,還可增加遠程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統可根據用戶實際的使用規律,人性化的設計機組的運行方案。可定時開、關機,分時段運行,充分利用電網負荷低谷的低價電,從而進一步降低用戶的運行費用。

  • 采用友好的圖形工作界面,多個操作和顯示界面可分別顯示系統的工作參數(庫內溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等)和工作狀態(機組運行時間、壓力、電流;風機運行狀態、化霜狀態等),并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。

  • 對于中央機組,還可根據負荷由控制系統自動調節壓縮機開機臺數,并自動記錄每臺壓縮機的運行時間,做到先開先停,使每臺壓縮機的運行時間基本相同,從而延長機組的壽命并降低運行費用。


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