徽縣銀杏450平米保鮮冷庫設(shè)計方案

來源：作者：更新于：2020年08月29日 04時閱讀：0

隴南徽縣銀杏450平米保鮮冷庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：隴南徽縣銀杏保鮮冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：450㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅隴南徽縣	冷庫總?cè)萘浚╰）：315	儲藏溫度：4℃
存儲周期：10個月	每日入庫量（%）：10	降溫時間：24h
貨物名稱：徽縣銀杏	每日入庫量（t）：31.5	冷庫濕度：70%~80%
貨物密度（kg/m3）：350	容積系數(shù)：0.5	冷庫設(shè)備品牌：漢鐘、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：徽縣銀杏果是甘肅隴南徽縣特色水果，常溫狀態(tài)儲藏周期較短。萬能制冷建議放在水果冷庫儲藏，本篇為大家?guī)砘湛h銀杏果450平米保鮮冷庫設(shè)計方案。

隴南徽縣銀杏450平米水果保鮮冷庫設(shè)計建造方案

一徽縣銀杏簡介

徽縣銀杏是甘肅省徽縣特產(chǎn)徽縣銀杏屬天然野生特種，果實小，外果皮金黃色似金桔，種核近圓形或橢圓形，新鮮的果核種殼呈漢白玉或魚肚白色，大若算盤子，小若梅核，迎光而望熠熠生輝，如好似一粒粒潔白的珍珠。種殼較厚，果肉肥厚細(xì)嫩、漿汁飽滿，無異味。

徽縣銀杏栽植歷史悠久，迄今已有3000多年。20世紀(jì)90年代，徽縣開始建設(shè)銀杏基地，推行銀杏密度育苗、林糧間作、地埂栽植、早果早豐產(chǎn)密植園、荒山造林等多種復(fù)合種植模式。

1996年，徽縣被列為“林業(yè)部名優(yōu)特經(jīng)濟(jì)林優(yōu)質(zhì)銀杏示范基地”。

2006年，徽縣將每年的行道樹栽植樹種全部確定為銀杏，并將柳林、嘉陵、銀杏、水陽等中部適宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定為銀杏發(fā)展的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建成千畝銀杏示范帶4處。

2007年，徽縣確定了“銀杏適宜區(qū)全覆蓋”的政策方向。

2013年12月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“徽縣銀杏”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

二.隴南徽縣銀杏保鮮冷庫工程設(shè)計方案詳情

1.徽縣銀杏保鮮冷庫施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.徽縣銀杏保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.徽縣銀杏保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計依據(jù)

徽縣室外計算溫、濕度

隴南市年平均溫度為14.6℃
冬季通風(fēng)室外計算溫度：3.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度：-2.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度：51%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度:32.6℃;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度:22.3℃;
夏季通風(fēng)室外計算溫度:28.3℃;
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度:52%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度:28.5℃。

4.徽縣銀杏保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1集中控制：西門子PLC

采用集中式控制系統(tǒng)，主機(jī)采用西門子PLC；人機(jī)界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器，還可增加遠(yuǎn)程通訊、控制端口和打印機(jī)端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律，人性化的設(shè)計機(jī)組的運行方案。可定時開、關(guān)機(jī)，分時段運行，充分利用電網(wǎng)負(fù)荷低谷的低價電，從而進(jìn)一步降低用戶的運行費用。

采用友好的圖形工作界面，多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)（庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等）和工作狀態(tài)（機(jī)組運行時間、壓力、電流；風(fēng)機(jī)運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等），并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。

對于中央機(jī)組，還可根據(jù)負(fù)荷由控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓縮機(jī)開機(jī)臺數(shù)，并自動記錄每臺壓縮機(jī)的運行時間，做到先開先停，使每臺壓縮機(jī)的運行時間基本相同，從而延長機(jī)組的壽命并降低運行費用。