樂都沙果1200平米冷庫設計工程方案

來源：作者：更新于：2020年11月12日 11時閱讀：0

海東樂都沙果1200平米冷庫設計建造方案基礎信息

工程名稱：青海樂都沙果保鮮冷庫建設安裝	冷庫容量：1200㎡×4m	維護結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：青海海東市樂都區(qū)	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-0.5℃~1℃
保鮮周期：3~4個月	每日入庫量（t）：92.4	降溫時間：18h
貨物名稱：樂都沙果	冷庫儲藏噸位（t）:924	冷庫濕度：85%%
貨物密度（kg/m3）：350	容積系數(shù)：0.55	冷庫設備品牌：艾默生、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：樂都沙果是青海省海東市樂都區(qū)特產(chǎn)，本篇萬能制冷為大家?guī)?span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; text-indent: 28px;">樂都沙果1200平米保鮮冷庫設計方案，包括設計項目、技術(shù)規(guī)范、溫度設計依據(jù)和設備詳情。

樂都沙果1200平米冷凍庫設計安裝工程建造方案

一.樂都沙果簡介

樂都沙果是青海省海東市樂都區(qū)特產(chǎn)，樂都沙果別稱花紅、林檎，薔薇科蘋果屬的植物，喬木，高4～6米。樂都沙果因產(chǎn)于樂都地區(qū)，果實儲后肉質(zhì)疏沙，故而得名“樂都沙果”。樂都沙果個頭較大、果汁多、味道鮮美，果實色澤鮮艷、香氣濃郁、風味獨特。河湟地區(qū)唯樂都出產(chǎn)的品質(zhì)佳，果實色艷多汁，香酥脆甜，貯后肉質(zhì)沙化；果實可制成果干、果丹皮或釀果酒，性甘溫，能消食化滯、散淤止痛。

2014年12月24日，原國家質(zhì)檢總局批準對樂都沙果實施地理標志產(chǎn)品保護。

二.樂都沙果1200平米冷凍庫設計方案詳情

1.樂都沙果保鮮冷庫設計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.樂都沙果保鮮冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.樂都沙果保鮮冷庫工程地庫溫氣象設計依據(jù)

海東市內(nèi)氣候?qū)侔敫珊荡箨懶詺夂颉Ｆ浠咎攸c是：高寒、干旱，日照時間長，太陽輻射強，晝夜溫差大，冬夏溫差小，氣候地理分布差異大，垂直變化明顯，氣溫隨海拔增高而遞減，隆雨量隨海拔增高而遞增。海拔3000米以上的北部地區(qū)及山區(qū)較寒冷，海拔1700-2500米的黃河、湟水河谷地帶較溫暖。

樂都區(qū)室外計算溫、濕度：

供暖室外計算溫度（℃）：-13.1
冬季通風室外計算溫度（℃）：-7.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃): -17.3
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:55
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:31.2
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:22.1
夏季通風室外計算溫度（℃）：27.6
夏季通風室外計算相對濕度（%）：48
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:26.2

4.樂都沙果保鮮冷庫設計主要設備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

采用雙柔設計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；
全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；
全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應力，無需震動吸收裝置；
采用卸載啟動技術(shù)，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內(nèi)部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術(shù)為冷凍應用提供了出眾的解決方案，高可靠。
高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3集中控制：西門子PLC

采用集中式控制系統(tǒng)，主機采用西門子PLC；人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器，還可增加遠程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律，人性化的設計機組的運行方案。可定時開、關(guān)機，分時段運行，充分利用電網(wǎng)負荷低谷的低價電，從而進一步降低用戶的運行費用。
采用友好的圖形工作界面，多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)（庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等）和工作狀態(tài)（機組運行時間、壓力、電流；
風機運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等），并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。
對于中央機組，還可根據(jù)負荷由控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓縮機開機臺數(shù)，并自動記錄每臺壓縮機的運行時間，做到先開先停，使每臺壓縮機的運行時間基本相同，從而延長機組的壽命并降低運行費用。