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迭部36立方羊肉冷藏庫設計工程-萬能制冷

來源:  作者:  更新于:2022年12月23日 01時  閱讀:0

迭部36立方羊肉冷藏庫設計工程信息

冷庫尺寸

4*3*3

冷庫類型

冷藏庫

冷庫溫度

-18℃

貨物存放類型

羊肉

冷庫門型號

聚氨酯半埋門

冷庫門尺寸

700*1700

日入庫量(按照總入庫量的10%計算)/T

2.35

蒸發方式

鋁排管

制冷劑

R22

冷凝方式

風冷冷凝器

地址

迭部

密度(kg/m3)

400

一、工程設計

1、迭部36立方羊肉冷藏庫平面設計圖


2、相關資料及設計方案初定

2.1室外設計參數

  • 夏季:空調室外計算干球濕度30.5℃,室外計算濕球溫度20.2℃

  • 夏季空調日平均:25.8℃

  • 夏季空調日較差:9℃

  • 夏季熱月平均溫度:22.2

  • 平均風速:2.2m/s

2.2 室內設計參數

  • 室內溫度∶15℃'~35C,相對濕度∶(70%冬季),(85%夏季)?

  • 室內大相對濕度∶日平均不大于 90%(25℃時)?

  • 地震地面加速度∶水平加速度不超過 0.2G,垂直加速度不超過 0.1G

  • 電力供應; 額定電壓為 380V/220V,電壓波動率∶ ±7%,額定頻率為 50Hz,頻率波動率; ±2%,接地電阻不大于 1 Q。

2.3、設計標準

  • 《冷庫設計標準 GB 50072-2021》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

  • 用戶需求

迭部36立方羊肉冷藏庫

3、制冷設備選擇

3.1 壓縮機的選擇

制冷系統依照經濟、適用,便于后續維護保養的原則選擇。本制冷系統采用單機單控方案,制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優點。

據計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用艾默生谷輪壓縮機ZB系列。冷庫采用渦旋式壓縮機型號為ZB38。

艾默生渦旋壓縮機

3.2 其他設備的選擇

蒸發器選擇鋁排管,鋁排管主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統中,是各類食品冷凍、冷藏庫理想的蒸發器。鋁排管具有以下特點:

  • 導熱能力好:鋁合金具有優良的導熱能力,制冷劑的蒸發溫度和鋁排外表面溫差會減小,蒸發溫度會增高,壓縮機的能效比增加,能耗減少。

  • 結構特殊:鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行,形成片狀形狀,成型的鋁排將片狀翼片管平行固定,組成了若干個平行通道,制冷系統工作時冷空氣在通道內形成煙道效應,被加速下沉,對流加快,所以降溫速度快,達到設定溫度時壓縮機停止運轉,節省大量電能;

  • 設置好,效率高:鋁排的投影面積和蒸發面積比可做到一比三或一比四,一可以使單位面積的換熱能力比使用壁排效率更高更節能,二它有一定的蓄冷效果,壓縮機工作時的頻繁啟動率降低,節省一定的電能消耗。

  • 重量輕:安裝方便:鋁排的重量與蒸發器面積比,是Ф38鋼管六分之一左右,安裝方便能節省大量結構投資,同時節省了生產結構部分的能源消耗;

  • 制冷劑用量少:鋁排使用的翼片管是外翼片內螺紋結構,制冷劑的充注量會大大減少,能節省制冷劑費用,同時節省了制冷劑生產時的能源消耗。

迭部36立方羊肉冷藏庫

4、庫體設計

保鮮庫庫體主要由庫體圍護結構、保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構成。庫體要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內溫度的影響,從而提高貯藏質量,降低貯藏成本。

4.1 保溫材料的選用

冷庫六面選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板設計,導熱系數≤0.024W/m.k,尺寸穩定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。

4.2 冷庫門

冷庫門的確定,冷庫門尺寸700mm×1700mm聚氨酯半埋門, 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。

門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預埋鋼板的設計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發泡。整個門體美觀大方,結構簡單。

軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導尼龍輪在軌道內行走平穩,采用獨特的“浮開沉閉式” 結構,關閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據杠桿原理設計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。

門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內,安裝更加簡單方便。

二、羊肉冷庫貯藏方法

1.羊肉冷庫貯藏的溫度濕度

貨物類型

貯藏溫度

相對濕度

貯藏周期

羊肉

-18℃

90-95%

1年

2.冷藏庫安裝工程案例圖

豬肉冷藏庫

豬肉冷藏庫▲

冷藏庫

海鮮冷藏庫▲

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